生甘酒(あまざけ)・塩麹・昔ながらの手作り味噌(みそ)販売

生あまざけ

生あまざけ『大村桜』550g(1本)

飲む点滴と噂の米麹あまざけ『大村桜』は、食べる甘酒です。
1.基礎代謝の低下による肥満の改善
2.おなかの元気・お肌の元気を整える
3.天然のビタミン・ミネラルがたっぷりの飲む点滴
賞味期限:製造日から10日間

生あまざけ『大村桜』220g(1本)

糖類はもちろん、防腐剤などの添加物も一切使用していないノンアルコールの甘酒です。米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。
口に広がる麹の香りとコクのある上品な甘みが特徴です。
賞味期限:製造日から10日間

生あまざけ 『大村桜』(12本セット)

糖類はもちろん、防腐剤などの添加物も一切使用していないノンアルコールの甘酒です。米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。自然のめぐみを活かした体に優しい甘酒、贈り物にどうぞ。

 

塩麹・甘酒麹

塩麹

素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%です。材料の1割を目安にご使用下さい。お味噌汁や鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。
賞味期限:製造日より6カ月

甘酒麹

甘酒や塩麹が簡単に作れます。
甘酒のレシピ付きです。
内容量:350g 賞味期限:製造日より3週間

味噌

げんき味噌(こしみそ)カップ

昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、便利です。麦味噌なのにこし器も必要ありません。いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。昔ながらの製造方法にこだわり手作りのため、味噌汁を作る時などだしも少量で美味しくできます。
賞味期限:製造日より1年

健康田舎みそ

添加物を一切使用していないため風味が違います。天然醸造(二ヶ月以上自然熟成)
麦麹は昔ながらの室蓋で発酵し、種麹も無添加をしようしています。
◎長崎県大豆・大麦を100%使用。
◎天然塩を使用し、塩分9%であっさり甘口。
賞味期限:製造日より1年

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